Cake Poulet Vache qui rit

Coucou aujourd'hui je vous propose une recette de cake salé, j'en réalise souvent en l'été, oui je sais, le soleil n'est pas là, il arrivera bien un jour hihi. L'avantage du cake: la garniture se varie à l'infinie cette fois j'ai réalisé un cake poulet Vache qui rit :) C'est partie. 

200 g de farine

3 œufs

13 cl de lait

8 cl d'huile

un sachet de levure chimique

4 tranches de blanc de poulet

5 Vache qui rit

Du sel, du poivre, de l'herbe de Provence

Un peu de gruyère

1) Placez dans la cuve de votre robot les œufs, le lait, la farine, la levure, l'huile, un peu de sel et du poivre. Pour ma part, j'utilise le Cook Expert, je lance le programme pâte à gâteau.

2) Ajoutez ensuite le poulet et la Vache qui rit en morceaux. Je préfère le faire manuellement pour conserver les morceaux.

3) Versez ensuite dans un moule à gâteau.

4) Saupoudrez de gruyère et d'herbes de Provence.

5) Placez au four 35 à 40 min à 180°C.

A table.