Calzone Feuilletée Saucisses Fromage à Tartiflette

Coucou mes gourmands, l'hiver est arrivé dans le nord, pour vous réchauffer je vous propose une calzone feuilletée avec des saucisses et du fromage à tartiflette. Cette recette est parfaite pour le soir avec une salade. 

C'est partie

Ingrédients:

une pâte feuilletée,

3 saucisses,

de la crème fraîche épaisse, 

du fromage à tartiflette,

un jaune d’œuf avec un peu de lait pour la dorure.

Réalisation:

1) Déroulez votre pâte feuilletée et coupez-la en deux.

2) Tartinez la moitié avec de la crème fraîche sans en mettre sur les bords (comme sur la photo).

3) Ajoutez les saucisses coupées sur les calzones puis ajoutez du fromage à tartiflettes.

5) Dorez les bords comme sur la photo avec le mélange jaune d’œuf/lait. 

6) Refermez et relevez les bords pour les souder.

7) Dorez avec le reste du mélange jaune d’œuf /lait. Dessinez des traits avec le dos d'un couteau.

8) Placez au four 25 min à 180°C, regardez si la pâte est cuite avant de la retirer du four.