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Chinois au Nutella

Coucou, aujourd'hui je vous partage une recette de chinois au Nutella. La recette est idéal pour le petit déjeuner.

recette facile, chinois au Nutella, brioche

Ingrédients: 

250 ml de lait,
1 sachet de levure de boulanger déshydratée,
500 g de farine,
90 g de sucre,
100 g de beurre à température ambiante,
1 œuf,
1 jaune œuf,
1 pincée de sel
Du Nutella
 

Préparation:

 
* Diluez la levure dans le lait tiède.
* Mettez dans la cuve de votre robot le lait tiède, la farine, le sucre, l’œuf et le sel.
* Actionnez le pétrissage.
* Ajoutez le beurre en petits morceaux et poursuivez le pétrissage, la pâte doit se décoller des parois.
* Placez votre pâte dans un saladier filmé et laissez lever 1h dans un endroit chaud 
* Dégagez la pâte.
* Étalez votre pâte en rectangle.
* Tartinez de Nutella (ou autre chose c’est comme vous voulez)
* Roulez en boudin.
* Coupez vos boudins que vous placez dans votre cercle (5 à 6 boudins suffisent)
* Laissez pousser 1h dans un endroit chaud 
* Dorez avec un jaune d’œuf.
* Placez au four 30 minutes à 180°C.  
 

Bonne dégustation

 

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