Gâteau Yaourt aux pêches

Coucou mes gourmands, aujourd'hui, je vous partage une recette très simple que vous pouvez réaliser avec vos enfants. Il s'agit d'un gâteau au yaourt classique auquel j'ai ajouté des pêches. La recette est facile mais le gâteau est moelleux et excellent pour le goûter miam miam 

2 pêches, 

1 yaourt à la pêche 

2 pots de farine

1 pot et demi de sucre

1/2 pot d'huile 

3 œufs 

1 sachet de levure chimique

1) Versez les ingrédients dans la cuve de votre robot sauf les pêches. 

2) Lancez le programme pâte à gâteaux.

3) Coupez vos pêches en lamelles, j'ai utilisé des pêches au sirop que j'ai préalablement égouttées. J'ai coupé 4 moitiés, on a mangé le reste avec ma puce. 

4) Versez la préparation dans un moule à manqué beurré (Fackelmann France). 

5) Posez vos pêches et placez au four 35 à 40 min à 180°C.

Les pêches ont disparu après cuisson lol mais le gâteau reste délicieux (Parole de ma maman). 

Vous pouvez bien sûr réaliser la recette sans robot avec votre loulou en mélangeant la pâte à la main.