Marmite Espagnole au Cookeo

Je devais tester cette recette depuis longtemps, c'est ma collègue qui me l'a conseillé car elle adore la réaliser. Mon chéri adore le chorizo, j'ai donc tenté la marmite espagnole au cookeo, c'est super bon, j'utilise un chorizo doux car contrairement à mon chéri j'apprécie quand c'est relevé mais pas trop hein lol. C'est partie !!!!!

Ingrédients: 

2 blancs de poulets

200 g de lardons

1 poivron vert 

1 oignon

250 g de riz 

5 c à c de fond de volaille dilué dans 50 cl d'eau

du sel, du poivre, du paprika

125 g de chorizo selon votre goût

un peu d'huile d'olive

Je ne mets pas le chorizo dans la cuisson car ma poupette mange comme nous maintenant, j'ai donc servi ma puce, puis j'ai ajouté le chorizo et j'ai mélangé le tout. 

Réalisation:

1) En mode Dorer, faites revenir pendant 5 min, les lardons, l'oignon, le poulet et le poivron coupé dans un fond d'huile d'olive Terra Delyssa.

2) Au bout de 2 min, ajoutez le riz, mélangez, il doit devenir translucide.

3) Versez l'eau avec le fond de volaille, saupoudrez de sel, de poivre et de paprika (moi après cuisson pour poupette). Vous pouvez ajouter le chorizo si tout le monde en mange :)

4) Lancez la cuisson sous pression pour 7 minutes. Attention, ça dépend du riz, relancez s'il n'est pas cuit.