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14 Novembre 2018
Coucou les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de muffins, j'adore en réaliser, c'est facile, rapide et idéal pour le goûter. On peut les varier à l'infini et les enfants peuvent les faire avec leurs ingrédients préférés. Cette fois, ils sont classiques, marbrés avec du chocolat au lait. C'est partie !!!!!
3 œufs,
125 g de beurre,
175 g de farine,
1 sachet de levure chimique,
125 g de sucre en poudre,
80 g de chocolat au lait.
1) Faites fondre le beurre.
2) Séparez les blancs des jaunes.
3) Mélangez le beurre avec le sucre puis ajoutez les jaunes d'œufs, la farine et la levure.
4) Montez les blancs en neige et intégrez-les délicatement à la préparation.
5) Faites fondre le chocolat au micro-onde.
6) Coupez la pâte en deux et dans l’une d’elles vous ajoutez le chocolat fondu.
7) Beurrez des moules à muffins.
7) Versez la pâte nature en répartissant dans les moules.
8) Puis ajoutez une grosse cuillère à soupe de pâte au chocolat.
9) Placez au four 20 minutes à 180°C.