Pain cocotte au jambon

Coucou les gourmands, vous allez bien ? Ici c'est la fête à la grenouille ptdr Il fait vraiment moche dans le nord, chez vous aussi ? Hier, j'ai partagé une idée recette sur mon compte instagram, vous avez été nombreux à me demander la recette. Le pain cocotte est très facile à réaliser, il demander peu de temps de préparation, le plus difficile est de trouver un pains qu'on peut profondément creuser pour qu'il puisse retenir l’œuf sinon celui-ci s'échappe lol. Pour ma part, je les ai acheté chez Lidl. 

Un pain à garnir 

De la crème fraîche épaisse 

Du jambon

Du gruyère 

De l'herbe de Provence

1) Préchauffez votre four à 180°C.

2) Creusez votre pain et enlevez la mie. 

3) Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse au fond du pain. 

4) Mettez des morceaux de jambon dans le pain en dégageant le milieu pour verser l’œuf au centre pour qu'il ne s'échappe pas. 

5) Saupoudrez de gruyère puis d'herbes de Provence. 

6) Placez au four 10 min, surveillez la cuisson, certains aiment l’œuf cuit comme mon chéri, des personnes sont comme moi et l'aiment coulant. A vous de choisir. 

Voilà j'espère que cette idée recette vous a plu on se retrouve bientôt pour une recette gourmande. 

Bonne journée à vous.