Petits Cakes Vanille M&m's

Coucou, vous avez été très nombreux à me demander la recette sur les réseaux sociaux. Je vous la partage de suite 😊 Comme d'habitude, elle est simple et rapide, elle est parfaite pour un petit goûter gourmand. 

Ingrédients:

3 œufs 

120 g de Beurre Fondu

160 g de Farine 

130 g de Sucre

1/2 sachet de levure chimique 

Un peu de poudre de vanille ou arôme 

100 g de m&m's 

Réalisation:

1) Séparez les blancs des jaunes.

2) Mélangez le beurre et le sucre. 

3) Ajoutez les jaunes puis la farine, la levure et la vanille. 

4) Montez les blancs en neige ( pour moi dans mon robot le cook expert de magimix). 

5) Incorporez-les délicatement à la pâte. 

6) Concassez les m&m's ( je les place dans un sachet de congélation et je les concasse avec mon rouleau à pâtisserie). 

7) Versez la pâte dans les moules à cake puis ajoutez les m&m's dans les moules uniformément. 

8) Placez au four 20 min à 180°C.