Recette Tourte Saucisses Pommes de Terre

Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette gourmande, une tourte crème fraîche, saucisses et pommes de terre miam miam. Vous loulous vont adorer :) J'aime faire des quadrillages avec mon ustensile magique lol 

2 pâtes feuilletées

de la crème fraîche épaisse 

5 saucisses

3 petites pommes de terre cuites 

du sel

du poivre 

un jaune d’œuf avec un peu de lait pour la dorure

un peu de gruyère 

1) Étalez la première pâte dans votre moule et piquez-la avec une fourchette.

2) Tartinez-la de crème fraîche.

3) Ajoutez les pommes de terre en morceaux puis les saucisses.

4) Salez, poivrez et ajoutez du gruyère.

5) Déroulez la deuxième pâte et à l'aide de l’ustensile magique, réalisez un quadrillage.

6) Posez-le sur la tourte, coupez les extrémités et soudez les bords en appuyant un peu sur les contours.

7) Dorez avec le mélange œuf/lait. 

8) Placez au four 30 à 35 min à 180°C.