Tarte Burger

Coucou, il y a des fans d'hamburger ici ? A la maison, on adore ça d'ailleurs quand on va au restaurant c'est la première chose que l'on regarde hihihi J'ai testé une quiche, une tarte avec les ingrédients classiques de l'hamburger. Cette tarte est très bonne parfaite pour le soir avec une petite salade car j'avoue, elle n'est pas très légère lol.

une pâte feuilletée 

2 steaks hachés (cela marche aussi avec de la viande hachée mais je n'en avais pas) 

1 oignon

un peu d'huile d'olive

5 tranches de cheddar

8 tomates cerises 

4 œufs  

15 cl de crème liquide 

du sel, du poivre

du gruyère 

1) Faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon avec les steaks hachés.

2) Déroulez la pâte dans votre moule à tarte (Fackelmann France), puis piquez-la avec une fourchette.

3) Versez la préparation viande hachée et oignon uniformément ainsi que les tomates et les tranches de cheddar coupées. 

4) Dans un bol, mélangez les œufs, la crème, le sel et le poivre.

5) Versez la préparation sur la tarte.

6) Saupoudrez de gruyère.

7) Placez au four 40 min à 180°C.

Bonne dégustation :)