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1 Septembre 2023
Coucou, on se retrouve aujourd'hui pour une recette salée de gratin de pâtes avec des lardons, des oignons rouges et de la sauce tomate. La recette est simple et rapide, on s'est régalé. Je ne pensais pas partager une recette de gratin si tôt, un premier septembre lol mais ici la météo est automnale.
500 g de pâtes (vous choisissez la variété de votre choix)
225 g de lardons
1 oignon rouge
800 g de sauce tomates
Du sel
Du poivre
De l'ail semoule
Du thym
Un peu d'huile d'olive
De l'emmental râpé
1) Faites cuire vos pâtes.
2) Pendant la cuisson des pâtes, faites revenir les lardons et l'oignon rouge coupé dans une poêle avec un peu l'huile d'olive.
3) Egouttez vos pâtes, mélangez les pâtes avec les lardons et l'oignon.
4) Ajoutez la sauce tomate, le sel, le poivre, l'ail semoule et le thym. Mélangez bien.
5) Versez le tout dans un plat à gratin. Saupoudrez d'emmental râpé.
6) Placez au four 10 min à 180°C en fonction grill.