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Bûche Ferrero Rocher

Hello les gourmands, décembre est là, Noël arrive. Je vous propose une recette de bûche Ferrero Rocher. Elle est excellente, à la maison on l'adore. La recette est simple comme d'habitude, n'hésitez pas à la tester et à me donner votre avis. 

bûche ferrero rocher noël recette
Ingrédients:

1 feuille et demie de gélatine. 

120 g de chocolat au lait 

3 c à s de lait

50 cl de crème liquide entière très froide

60 g de pralin 

Du Nutella 

Des Ferrero Rocher 

Des Petits-Beurre 

Réalisation:

1) Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide.

2) Faites fondre le chocolat avec le lait. 

3) Essorez la gélatine et incorporez-la au chocolat. Laissez tiédir. 

4) Montez la crème au robot, quand elle commence à monter, versez doucement le chocolat dans la cuve. 

5) Ajoutez le pralin délicatement. 

6) Versez la crème dans votre moule arrêtez-vous à la moitié. 

7) Ajoutez des c à c de Nutella (environ une dizaine, voir vidéo). 

8) Versez le reste de crème. 

9) Placez les Petits-Beurre pour fermer la bûche. 

10) Placez la bûche une nuit au congélateur. 

11) Le lendemain démoulez-la et placez-la une journée au frigidaire, elle va se décongeler doucement. 

Bonne dégustation 

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B
Ce fût le dessert de Noël.<br /> Pour ma part la mousse est délicieuse, le souci que j’ai rencontré est qu’au niveau de la découpe le nutella suivait en paquet du coup cela vidé la bûche.<br /> Et les petit beurre deviennent inexistant.<br /> Sinon mousse exquise merci pour la recette ☺️☺️☺️
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P
Ou trouve t on se moule svp
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L
Bonjour quel moule avez-vous pris svp?<br /> Cordialement
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P
magnifique beau travaille bisous bon dimanche
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A
Cc, Céline<br /> C'est la bûche que je vais faire pour le 24 au soir. Je mettrais une photo en story. Bonne journée.
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