Cupcakes Smarties

Les filles, vos loulous aiment les smarties ??? j'ai réalisé des cupcakes ce weekend, la recette est validée par ma copine fan de cupcakes. Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer les smarties par la friandise de votre choix :) C'est partie, à vos fouets les petits gourmands.

120 g de beurre fondu

100 g de sucre

3 œufs

10 cl de lait

200 g de farine

1 sachet de levure 

de la poudre ou de l'arôme de vanille 

100 g de smarties

100 g de mascarpone 

20 cl de crème liquide entière très froide

70 g de sucre

quelques smarties

1) Mélangez le beurre avec le sucre.

2) Ajoutez les œufs et le lait.

3) Incorporez la farine, la levure et la vanille, puis les smarties.

4) Versez dans vos moules puis placez au four 15 à 20 min à 180°C.

5) Laissez refroidir.

6) Pendant ce temps, versez dans votre cuve la crème, le mascarpone et le sucre. Montez en chantilly ferme.

7) A l'aide d'une poche à douille, décorez vos cupcakes et ajoutez des smarties.