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15 Avril 2020
Coucou les gourmands, hier j'ai testé le croque tablette dans mon moule Guy Demarle: c'est une tuerie. La recette est rapide, facile et le résultat excellent, je ne pensais pas pour une recette qui ne dure pas plus de cinq minutes lol. Je vous la partage de suite :)
8 tranches de pain de mie,
2 belles tranches de Jambon,
Du gruyère,
3 œufs,
20 cl de crème liquide,
Du sel,
Du poivre,
De l'ail en poudre.
1) Saupoudrez votre moule avec un peu de gruyère.
2) Placez 4 tranches de pain de mie dans le moule (j'ai coupé mes tranches car c'était des XL il faut faire en fonction du moule, vous pouvez aussi réaliser la recette dans un moule à brownie ou un moule à cake).
3) Saupoudrez les tranches de gruyère, placez le jambon, puis saupoudrez à nouveau de gruyère. Cette recette n'est vraiment pas light lol.
4) Placez les dernières tranches.
5) Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
6) Versez la préparation dans le moule.
7) Placez au four 25 à 30 minutes à 180°C.
8) Démoulez et servez avec une salade.
Bonne dégustation.